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– Bayerns Privatbrauereien fürchten eine Energiewende zu ihren Lasten. Insbesondere die Erzeugung von Strom und Wärme mit Hilfe von Biogas habe etwa die Gerste für Braumalz erheblich teurer gemacht, klagen die rund 450 im Freistaat tätigen mittelständischen Brauer. Mittelfristig stehe die Existenz vieler Brauereien auf dem Spiel, warnte Werner Gloßner, Hauptgeschäftsführer des Vereins privater Brauereien in Bayern am Freitag in München.
Eine Tonne Braumalz koste derzeit rund 430 €. Das seien 50 Prozent mehr als noch Ende 2010. Die hohen Subventionen für Biogasanlagen führten dazu, dass zahlreiche Landwirte auf ihren Ackerflächen nicht mehr Gerste und andere Feldfrüchte anbauten, sondern zur Verfeuerung bestimmten Silomais, sagte Gloßner. Wurden 2005 noch 460.000 Tonnen Braugerste im Freistaat angebaut, waren es voriges Jahr nur noch 180.000 Tonnen. Bayerns Privatbrauer beziehen laut Gloßner rund zwei Drittel ihrer Braugerste aus der Region. Auf eine Kiste Helles oder Pils umgerechnet, habe sich der Rohstoff Malz um 20 bis 22 Cent verteuert. Wegen des Preiskampfes der Großbrauereien könnten die kleinen Betriebe die gestiegenen Rohstoffpreise nicht an die Käufer weitergeben.
Das Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) steht im Mai zur Novellierung an. Die Privatbrauer fordern deshalb, die Einspeisevergütung für mit Biogas gewonnenen Strom zu reduzieren. Zudem dürften Boni nicht bevorzugt für nachwachsende Rohstoffe bezahlt werden. Die Verbrennung von Reststoffen aus der Lebensmittelindustrie oder Gülle in Biogasanlagen müsse gleichwertig behandelt werden.
06.04.2011
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